LA MAISON DU SAKÉ
La Maison du Saké a été fondée en 2015 par Youlin Ly, l’un des membres du cercle très restreint des Saké Samurai, et est devenue, depuis 2018, une filiale de La Maison du Whisky. Elle s’engage activement dans la promotion du saké en France et en Europe. À travers ses trois boutiques parisiennes, son restaurant gastronomique « ERH » et un réseau de distribution dédié aux professionnels, elle importe et distribue directement depuis le Japon des sakés de haute qualité rigoureusement sélectionnés. Dans le cadre d’une politique de sélection exigeante, elle met en valeur la diversité des producteurs et l’excellence de leur savoir-faire, tout en garantissant le respect et la préservation de la qualité du produit à chaque étape de l’importation. Par ailleurs, grâce à une offre pointue et une approche pédagogique, elle contribue chaque jour au développement de la culture du saké et à l’émergence d’une nouvelle culture du saké en Europe.
La Maison du Saké a été fondée en 2015 par Youlin Ly, l’un des membres du cercle très restreint des Saké Samurai, et est devenue, depuis 2018, une filiale de La Maison du Whisky. Elle s’engage activement dans la promotion du saké en France et en Europe. À travers ses trois boutiques parisiennes, son restaurant gastronomique « ERH » et un réseau de distribution dédié aux professionnels, elle importe et distribue directement depuis le Japon des sakés de haute qualité rigoureusement sélectionnés. Dans le cadre d’une politique de sélection exigeante, elle met en valeur la diversité des producteurs et l’excellence de leur savoir-faire, tout en garantissant le respect et la préservation de la qualité du produit à chaque étape de l’importation. Par ailleurs, grâce à une offre pointue et une approche pédagogique, elle contribue chaque jour au développement de la culture du saké et à l’émergence d’une nouvelle culture du saké en Europe.